Pãezinhos com leite condensado cozido: receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 305kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  2h 30min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  305kcal

• Classificação

• Receita

Massa muito arejada e muito leite condensado – apenas o sonho de um guloso! Aconselho a todos a cozinhar em casa deliciosos pães de acordo com esta receita e para agradar parentes.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• leite – 200 ml
• açúcar – 5 colheres de sopa
• sal – 0,5 colher de chá
• fermento seco – 2 colheres de chá
• ovos – 3 unid. (2 por massa e 1 para untar)
• manteiga – 90-100 g
• farinha – cerca de 500 g
• leite condensado cozido – 1/2 lata

2ч 30мин2ч 30мин 305

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. No leite quente (não quente!), Misture o açúcar, o sal e levedura
2. Adicione 2 ovos e manteiga derretida, misture.
3. Despeje a farinha em partes e amasse a massa, deve ser suave e não grude nas mãos, e é ruim ir longe demais com farinha.
4. Coloque a massa sob o filme / toalha / tampa em local quente 2/3 horas. Amasse a massa e mantenha-a aquecida por mais 1-2 horas.
5. A partir da massa, formamos bolas de 90-100 g cada. Nós rolamos até 1 cm de espessura, coloque o leite condensado no centro. Apertamos as bordas.
6. Empilhamos os pães à distância um do outro com a costura abaixada. Deixe a distância por 15 a 20 minutos.
7. Lubrifique com um ovo. Enviamos no forno pré-aquecido a 180ºC para 20 a 30 minutos (dependendo do forno e do tamanho dos rolos). Que bom corou – pronto!