Ostras em teste de tempura com molho – uma receita detalhada culinária. Photo of the dish: МинTsai Tempo: 50 min. Dificuldade: fácil Porções: 2 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Ostras em massa
- 12 peças ostras descascadas
- 1 colher de sopa. farinha de arroz
- 0,5 l água com gás fria
- 12 folhas de corrimão fresco (hortelã xintoísta japonesa)
- Sal
- 1 cabeça de alface vermelha
- 2 – 4 peças japonês umeboshi em conserva (picado fatias)
Posto de gasolina
- 2 colheres de sopa. eu molho de soja com pouco sal
- 1 colher de sopa. eu vinagre de arroz
- 1 colher de sopa. eu óleo de gergelim leve
- 1 colher de chá açucar
- 1 colher de chá gengibre fresco ralado
- Misture bem todos os ingredientes em uma pequena uma tigela
Receitas com ingredientes semelhantes: alface, gaseificada água, molho de soja, vinagre de arroz, raiz de gengibre, farinha, hortelã, Damascos
Preparação da receita:
- Cozinhe a massa de tempura misturando farinha de arroz com refrigerante até a massa, como para bolinhos. Enrole cada ostra em uma folha de shiso e coloque no espeto.
- Mergulhe cada tarugo na massa e frite a 205 ° C até marrom dourado. Sal e coloque no forrado prato de alface. Coloque um pedaço de omeboshi em cada ostra. Sirva com molho.