Ombro de porco do forno com cebola

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 263kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2 h

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  263kcal

• Classificação

• Receita

A preparação do ombro de porco em casa no forno é muito simples. Então ela ficou suculento e saboroso, recheie a carne com cebola e asse com banha de porco derretida, alho e tomilho fresco.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• Ombro de porco (filé) – 1 kg.
• Cebolas (grandes) – 2 unid.
• Alho – 4 dentes
• Gordura de porco – 5 colheres de sopa.
• Tomilho fresco – 1 punhado
• Pimenta moída
• Sal

2 ч2 ч 263

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lavamos um pedaço de ombro de porco para remover o excesso de líquido, limpe com papel toalha. Fazendo cortes profundos no meio peças, mas não completamente cortadas, a peça deve permanecer inteira.

2. Corte as cebolas em fatias grandes, o alho em fatias pequenas.

3. Coloque a espátula preparada no molde e outras coisas cebola picada.

4. Polvilhe a carne recheada com sal, pimenta, adicione gordura de porco ralada, alho, ramos de tomilho por cima, cobertura coloque e leve ao forno, pré-aquecido a 200 graus. Asse 1 hora e 30 minutos.

5. Em seguida, retire o papel alumínio, despeje o molho do fundo e asse mais 15 minutos. Retiramos uma escápula perfumada e imediatamente servimos com batatas e saladas favoritas.

Palavras-chave:

• No forno
• assado
• escápula
• carne
• carne de porco