Ninhos de batata com frango e cogumelos

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Conhecemos muitos pratos de batata, mas ainda não comemos os ninhos, certo? Mas se você cozinhar um prato em casa, onde batatas, frango filé, cogumelos e queijo, será previsivelmente saboroso, mas a apresentação irá surpreender e encantar qualquer membro da família e convidado!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Descasque as batatas, corte em cubos pequenos e coloque ferva, como no purê de batatas comum.
  2. Prepare o recheio: pique finamente o frango e frite-o em fogo médio por cerca de 5-7 minutos.
  3. Cogumelos ou outros cogumelos comestíveis cortados médio e envie para a panela.
  4. Misture o frango com cogumelos, sal e polvilhe com o seu favorito especiarias. Deixe o ensopado sob a tampa por mais 5-7 minutos em um pequeno o fogo.
  5. Transforme batatas cozidas em purê de batatas, adicionando um pouco de calor leite, jogando uma fatia de manteiga e amassando com uma picareta.
  6. Cubra a assadeira com papel manteiga ou papel alumínio. Ordenadamente coloque o purê de batatas e forme “ninhos”, deixando recortes para o recheio. Isso pode ser feito com uma colher ou um saco de confeitar – como é mais conveniente para você.
  7. Arrume o recheio sobre os “ninhos”, polvilhe com queijo ralado por cima e leve ao forno por 15-20 minutos a uma temperatura de 180 ° C.
  8. Espalhe os “ninhos” nas placas com uma espátula larga e plana, belamente cortar legumes e verduras para eles e chamar de lar. Bon appetit!
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