Nachos com molho de frango e búfalo – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish: ЧарльзTempo dos Mestres: 1 hora. 40 min Dificuldade: Fácil Porções: 6
Receita:
Molho de búfalo: misture uma colher de sopa de óleo vegetal com 4 colheres de sopa. eu (60 gr.) Manteiga. Adicione 1 pimenta picada jalapenos e uma colher de sopa de alho picado. Em uma panela derreta a manteiga em fogo médio e cozinhe os ingredientes 2 minutos Misture 3/4 colheres de sopa. molho picante (por exemplo, o de Frank RedHot), 1/2 colher de sopa. caldo de galinha e 1/2 colher de sopa. eu suco de limão e vinagre natural; deixe ferver o molho. Tempere com sal e pimenta. Cubra e mantenha-o quente. carne: misture 2 colheres de chá. páprica, uma colher de chá de pimenta de Caiena pimenta, sal de aipo e sal grosso, 1/2 colher de chá. pimenta preta. Pique 500 gr. tiras de filé de peito de frango. Misture com 1/4 colher de sopa. molho de búfalo, coloque em uma gradinha em uma assadeira. Polvilhe com a mistura de páprica. Asse carne a 175 ° C a prontidão, 20-25 minutos. Deixe esfriar e depois pique. pão pita fino: aqueça os vegetais em uma panela grande óleo até 175 ° C. Corte 8 pita em pedaços. Brindá-los em lotes até dourar, de 1 a 2 minutos. Secar sobre toalhas de papel; sal a gosto.Cobertura de azul queijo: em uma panela, derreta em fogo médio 1/2 colher de sopa. azul queijo com 1/2 colher de sopa. leite; despeje em uma tigela. Adicione mais 1/4 de colher de sopa. queijo azul e 1/4 colher de sopa. creme de leite e maionese, misture; adicione 2 colheres de sopa. eu cebolinha picada, tempere com sal e Prepare os nachos com frango apimentado, molho de búfala, batatas fritas e cobertura de queijo azul: Coloque metade pita chips em uma assadeira grande. De cima coloque metade do frango, molho de búfalo e cobertura de azul queijo. Polvilhe 1/2 colher de sopa. queijo mussarela ralado. Repita a camada chips de pão árabe, frango, molho de búfalo e queijo azul; borrifar 1,5 colheres de sopa. asse em forno a 175 ° C até o queijo não derrete e as lascas de lavash não absorvem o molho, de 5 a 10 Polvilhe nachos com aipo picado, rabanete e em conserva jalapenos. Receitas com ingredientes semelhantes: peitos de frango, molho de búfalo, pimentões, alho, pimentão, pimenta caiena solo, sal de aipo, suco de limão, bolos de trigo, leite, creme de leite, queijo azul, mussarela
