Mussarela de abobrinha e boccini frita com molho marinara – detalhada receita de culinária Compartilhe com os amigos: Fotografia de Alimentos: Andrew Purcell Tempo: 20 min. Dificuldade: Fácil de receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 abobrinha cortada em barras
- 2 ovos
- 1/4 art. agua
- 1/2 colher de sopa. farinha
- 3/4 art. farinha de rosca
- 2 colheres de sopa. eu salsa picada
- Sal e Pimentas Recentemente Moídas
- 12 bolas de mussarela
- 1/2 colher de sopa. azeite de oliva
- Molho Marinara (receita veja aqui) e fatias de limão para apresentação
Receitas com ingredientes semelhantes: abobrinha, mussarela, farinha de rosca, salsa, molho marinara, limão
Preparação da receita:
- Bata os ovos e a água em uma tigela funda. Reprodução aleatória bolachas e salsa em outro prato, sal. Em um prato separado despeje a farinha. Enrole as fatias de abobrinha na farinha e mergulhe ovos e pão. Role 12 bolas da mesma maneira mussarela de boconcini.
- Aqueça o azeite em uma panela funda a média temperatura. Coloque um pequeno lote de abobrinha e mussarela óleo aquecido e frito até dourar, 2 – 3 minutos dos dois lados. Tempere com sal e pimenta. Sirva frito abobrinha frita e mussarela com molho picante de marinara.