Leva menos de uma hora para cozinhar completamente esses muffins. Ótimo uma opção para um delicioso café da manhã! Amasse a massa para queques de farinha, leite, manteiga, ovos e açúcar, e para um sabor refrescante adicione as raspas de laranja. Misture cranberries secas com infusão e inchado em suco de laranja. Isso dará ao cozimento mais suculência e preencha com todos os benefícios das bagas vitamínicas. A massa não é muito amasse os muffins acabados exuberantes e moderadamente molhados. Antes de assar, polvilhe a parte superior com um pouco de açúcar, para que congele na superfície com uma fina camada crocante. Servir muffins são quentes e apreciá-los incrível клюквенно-апельсиновым вкусом. 
Em ремя: 55 мин. Dificuldade: Quantidade Média: 12 unid. As receitas usam recipientes volumétricos volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. cranberries secas
- 1/4 art. suco de laranja espremido na hora
- 2 colheres de sopa. farinha
- 2 colheres de chá fermento em pó
- 1/4 colher de chá sal fino
- 0,5 colher de sopa. manteiga, amolecida + adicionalmente, para untar a forma
- 1 colher de chá casca de laranja ralada
- 2/3 art. açúcar granulado + até 1 colher de sopa. eu para bolos de aspersão (para desejo)
- 2 ovos grandes, temperatura ambiente
- 0,5 colher de sopa. leite
Receitas com ingredientes semelhantes: cranberries secas, suco de laranja, farinha premium, fermento em pó, manteiga, laranja raspas, açúcar, ovos, leite
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C.
- Coloque cranberries e despeje o suco de laranja em uma panela pequena e deixe ferver em fogo médio. Retire as bagas do fogo e reserve para que esfriem e inchem. Drenar fluido.
- Lubrifique o molde de 12 queques com uma fina camada de manteiga. Вpeneira de farinha, fermento e sal.
- Com um misturador, estacionário ou manual, com bico com uma espátula em uma tigela grande, bata a manteiga, a laranja raspas e 2/3 art. açúcar até ficar leve e fofo, cerca de 2 minutos. Use uma espátula de silicone para raspar a mistura pelas laterais da tigela. Adicione um ovo de cada vez, mexendo bem após cada adição. Separe a tigela da batedeira.
- Mexa a farinha na mistura de óleo em 3 tempos com uma espátula, alternando-a com leite e sove a massa. Misture cranberries. Não bata a massa. Espalhe uniformemente sobre formas de muffin e polvilhe açúcar por cima. Asse até dourar, cerca de 25 minutos. Resfrie os muffins na gradinha sem removê-los do molde. Servir quente.
