Muffins impressionantes que combinam a ternura das bananas e textura crocante de granola e nozes. Porção de bananas amasse na massa em forma de purê de batatas e corte em pedaços. Adicione granola, nozes picadas e coco e leve ao forno em formas de muffin. Em cima deles também pode ser decorado com bananas secas, granola e coco para obter ainda mais textura contrastante. Você certamente apreciará a suavidade a umidade e o aroma que as bananas dão aos muffins. Sirva-os ao café da manhã e desfrute de um sabor rico. 
Tempo: 45 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 18 bolos grandes em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. farinha
- 2 colheres de sopa. açucar
- 2 colheres de chá fermento em pó
- 1 colher de chá refrigerante
- 0,5 colher de chá sal
- 220 gr manteiga derretida e resfriada
- 2 ovos grandes
- 3/4 art. leite integral
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 1 colher de sopa. banana madura amassada (2 bananas)
- 1 colher de sopa. bananas maduras, cortadas em cubos médios (1 banana)
- 1 colher de sopa. nozes picadas
- 1 colher de sopa. granola
- 1 colher de sopa. flocos de coco doce
- Lascas de banana, granola ou coco desejo)
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, açúcar, manteiga cremoso, ovos, leite, extrato de baunilha, banana, nozes, granola, coco, lascas de banana
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C.
- Coloque as inserções de papel em formulários em 18 muffins grandes. Em peneire a farinha em uma tigela da batedeira com um bico de espátula, açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal. Adicionar derretido manteiga e misture. Misture ovos, leite, baunilha e purê de batatas bananas e adicione-as à massa. Raspe a mistura dos lados da tigela e misture tudo. Não bata a massa.
- Misture a massa de bananas em cubos, nozes, granola e coco. Coloque a massa em moldes de papel, enchendo-os até o topo. Se desejar, cubra cada muffin com lascas de banana secas, granola ou coco aparas. Asse por 25-30 minutos ou até que os muffins estejam levemente dourados acima, e um palito de dente inserido no meio do cupcake não funcionará limpo. Deixe esfriar um pouco, deite e sirva.
