Mousse de maçã

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 138kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 30min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  138kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Vamos preparar uma deliciosa mousse leve em casa para o chá. Para que gentil mousse de ar serve maçãs azedas. O sabor complementa perfeitamente biscoito.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

• 600 g de maçãs
• 30 g de sêmola
• 150 g de açúcar (50 por pão de ló)
• 1 ovo
• ½ colher de chá canela
• 40 g de farinha

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 138

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Enrole as fatias de maçã descascada em papel alumínio, leve ao forno a uma temperatura de 180 graus meia hora.
2. Esfregue as maçãs assadas resfriadas por uma peneira.
3. Coloque o molho de maçã resultante em uma panela, despeje 300 ml água fria, 100 g de açúcar granulado, deixe ferver.
4. Despeje gradualmente a sêmola, mexendo. Cozinhe até engrossar, retire do fogo.
5. Bata a mistura gelada.
6. Para um biscoito, bata o ovo resfriado com 50 g de açúcar, adicione canela, bata, despeje a farinha, continuando a bater.
7. Despeje a massa em uma forma untada, remova forno pré-aquecido a 180 graus por 12 minutos.
8. Corte círculos de um biscoito resfriado.
9. Coloque um círculo de biscoito no fundo da tigela, por cima – mousse batida, leve à geladeira por duas horas. Polvilhe a mousse acabada com canela, decore com uma folha de hortelã.

Palavras-chave:

• mousse
• bebidas
• maçãs