Salsa de Pico de Gallo com batatas fritas de pacote – uma receita detalhada culinária. Em ремя: 20 min Вreceitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 12 tortilhas de milho com 15 cm de diâmetro.
- Óleo de cozinha
- Sal fino
- 4 tomates, secos e picados grosseiramente
- 1/2 cebola média, picada
- 1 jalapeno (ou a gosto) picado
- 1/4 art. coentro picado
Receitas com ingredientes semelhantes: tortilla, tomate, jalapenos, coentro
Preparação da receita:
- Em uma tigela pequena, misture os tomates, as cebolas, os jalapenos, os coentros. Tempere com sal e pimenta. Cubra com filme plástico e reserve por 1 hora, saída: 2 colheres de sopa.
- Tortilla chips de tortilla: despeje o óleo em uma grande uma panela com o fundo grosso, com cerca de 5 cm de altura. termômetro para óleo na panela. Aqueça o óleo em fogo médio até 180 ° C. Neste momento, corte os bolos com fatias. Aumentar temperatura ao máximo. Frite os bolos, virando-os com usando uma escápula. Frite em lotes até dourar, cerca de 2 мин. Usando uma colher especial, coloque as batatas em um prato com toalha de papel. Adicione óleo se ficar pequeno. Deixe esfriar e polvilhe com sal. Sirva com salsa.