Mini presunto e hambúrguer agridoce abacaxi

“Abacaxi simboliza hospitalidade e amizade”, diz Katie.

Autor da receita – Katie Lee

The photopratos: Ryan Liebe Tempo: 25 min. Dificuldade: Fácil Porções: 8 a 12 pcs As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 sala de jantar colher (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

• 250 gr presunto em fatias finas
• 8 – 12 pães de batata fatiados para mini hambúrgueres
• 1/2 colher de sopa. suco de laranja fresco (de 2 laranjas)
• 1/4 art. vinagre de vinho branco
• 3 colheres de sopa. eu açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa. abacaxi picado (1/2 abacaxi médio)
• 2 colheres de sopa. abacaxi picado (1/2 abacaxi médio)
• 1 pimenta jalapeno, pique (retire as veias e sementes para sabor menos picante)
• Sal grosso e pimenta moída na hora

Receitas com ingredientes semelhantes: presunto, pães de hambúrguer, Abacaxi, Suco de Laranja, Vinagre de Vinho, Açúcar Mascavo, Cebola pimentas de jalapeño vermelhas

Preparação da receita:

1. Misture suco de laranja, vinagre, açúcar mascavo e 2 colheres de sopa. eu água em uma panela média e aqueça em fogo médio até até o açúcar se dissolver, cerca de 2 minutos. Adicione o abacaxi, cebolas vermelhas e jalapenos.
2. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe se estiver fraco. fervendo, mexendo ocasionalmente até que a mistura engrosse, 15 a 30 minutos Tempere com sal e pimenta. Chill.
3. Coloque o presunto nos pães. Coloque agridoce por cima receitas de mini hambúrguer:
   • com mini almôndegas
   • com costeletas de caranguejo
   • com costeletas de dois tipos de carne picada