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Tempo de cozimento
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- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
74kcal
- Classificação
5 em 5
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Receita
Mingau de trigo sarraceno cozido em casa desta maneira é muito prato saboroso e saudável. Qualquer um pode fazer isso, nem mesmo ter habilidades culinárias.
Vamos começar!
Os ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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- Todos os vegetais devem ser lavados em água fria e picados. Cogumelos deve ser cortado em cubos e, se forem pequenos, você pode simplesmente divida o cogumelo em 4 partes, cebolas – palhas e pepinos – anéis ou meias argolas (depende do tamanho).
- Jogue a cebola na panela e frite por 4-5 minutos, em seguida, adicione os tomates da jarra onde os feijões estão na panela, picles e continue a ferver por 3 minutos. Depois disso adicione feijão e champignon e mantenha no fogo por mais 5 minutos.
- Separamos e lavamos o trigo sarraceno. Misture com legumes.
- Espalhamos o mingau nos potes, enchendo-os ao meio.
- Distribua o caldo de legumes uniformemente entre as panelas.
- Cubra as panelas com tampas e leve ao forno, pré-aquecido 200 graus por 40 minutos.
Palavras-chave:
- Prato em vaso
- grumos de trigo sarraceno
- pepinos
- feijões