Mingau de ervilha com carne de porco

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 261,9kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 40min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  261,9kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Este prato é um pouco problemático para fazer em casa. Mas então o resultado excederá todas as expectativas. Este mingau deliciosamente delicioso simplesmente não pode deixar de gostar.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Ervilhas cortadas ao meio – 400 g
• Carne de porco – 500 g
• Cebola – 2 unid.
• Pimenta preta moída – 1 colher de chá.
• Manteiga (para lubrificar o molde)
• Óleo vegetal (para fritar)
• Aneto
• Folha de louro – 1-2 peças.
• Refrigerante – 1 colher de chá.
• Sal

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 261,9

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Despeje as ervilhas com água quente, adicione refrigerante e louro. Deixe inchar por 1 hora.
2. Lave a carne de porco e corte em pedaços pequenos.
3. Cebola cortada em meias argolas.
4. Agora você pode drenar a água do cereal, transferi-la para a panela e colocar fogo. Cozinhe mingau de ervilha comum.
5. Frite as cebolas em óleo vegetal até transparente, em seguida, adicione a carne, levemente sal e pimenta. Continue fritando por mais 5-7 minutos.
6. Adicione a água, tampe a panela e cozinhe, mexendo ocasionalmente por 40 minutos.
7. Adicione sal ao mingau acabado. Apesar do fato de as ervilhas serem quase transformado em purê de batatas, não o incomoda em enxaguar com um empurrador.
8. Misture o purê de batatas e a carne preparadas.
9. Unte uma assadeira com manteiga. Coloque nele mingau.
10. Cubra o molde com papel alumínio e leve ao forno por 10 minutos, aquecido a 180 graus.
11. Antes de servir, polvilhe mingau com endro.

Palavras-chave:

• grumos de ervilha
• carne de porco