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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
256kcal
- Classificação
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Receita
Uma deliciosa receita de mexilhões cozidos em casca, todos apreciarão amantes de frutos do mar, porque de acordo com esta receita os mexilhões são muito simples cozinhe em casa. Tudo nesta receita é impecável. Necessário faça mexilhões com queijo!
Vamos começar!
Os ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Cozinhe mexilhões por um par de 15 minutos (é importante não tocar nos mexilhões durante fervendo para que o suco não vaze).
- Enquanto os mexilhões estão cozidos, fazemos recheio de queijo: três queijos em uma superfície rasa ralador, adicione maionese, ervas italianas e alho seco, depois adicione o molho teriyaki (eu aconselho a reduzir a quantidade de molho, 1 colher de sopa. será o suficiente, porque o molho é muito saturado), bem misturar.
- Pegamos os mexilhões da banho-maria e despejamos o suco em uma tigela separada, então cortamos a perna do mexilhão e o removemos (é muito rígido nessa não é necessário).
- Adicione o óleo vegetal ao suco de mexilhão.
- Pegue 1 mexilhão em uma concha e despeje a salmoura resultante nele e coloque a tampa de queijo por cima.
- Coloque os mexilhões na grelha e leve ao forno por 15 minutos a 140 °.
- Você não precisa salgar os mexilhões; pode polvilhar sementes de gergelim por cima. Mexilhões devem ser servidos com uma fatia de limão, se desejar, você pode polvilhe com suco de limão, bom apetite.
Palavras-chave:
- mexilhões cozidos
- mexilhões
- mexilhões de concha
