Hambúrgueres Mexicanos – Uma Receita Detalhada прe готовления. 
Photo of the dish: Леви БраунTempo: 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 650 gr. carne moída, de preferência do pescoço
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- Óleo vegetal, para grelhar
- 4 pães vienenses macios, cortados horizontalmente em dois metade
- 1 abacate, corte ao meio, retire a pedra e pique fatiado
- 1/2 suco de limão
- 450 gr feijão preto em lata aquecer
- 1/2 colher de sopa. queijo esfarelado macio keso fresco
- Fatias de pimentas de Jalapeno em conserva
- 1,5 colheres de sopa. Salada de Iceberg desfiado
Receitas com ingredientes semelhantes: carne moída, pães vienenses, Abacate, suco de limão, feijão preto preto, feijão, queijo fresco de keso, pimentão jalapeno, alface
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a grelha a uma temperatura moderadamente alta.
- Forme quatro rissóis redondos pesando 160 gramas da carne picada. иcerca de 2 cm de espessura. Faça um polegar no centro de cada costeletas recesso em 1,2 mm. Polvilhe costeletas de ambos os lados com sal lubrifique as grades da grelha com uma pequena quantidade de vegetais coloque os hambúrgueres na grelha, recheie no fundo e frite até aparecimento de marcas, aproximadamente 5 minutos Virar e continuar frite até ficar ligeiramente sólido, cerca de 3 minutos a mais. Costeletas despejam meio frito. Coloque as costeletas prato e deixe por 5 minutos. Coloque os pães na grelha, corte em fatias, e frite até dourar, cerca de 1 min.
- Misture em uma tigela de abacate com suco de limão, tempere com sal e pimenta. Espalhe o feijão nas metades inferiores dos bolos e, em seguida, coloque costeletas, queijo, abacate, jalapenos e salada por cima alface. Cubra com as metades superiores dos pães.
