Medalhões de presunto

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 267,4kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  30 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  267,4kcal

• Classificação

• Receita

Medalhões de lombo de porco perfumados e deliciosos em casa. Enrole a carne em um presunto seco e frite panela e leve ao forno rapidamente. Você pode fazer um prato legumes cozidos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/5 ingredientes

• Lombinho de porco – 450 gr.
• Presunto (presunto ou jamon) – 8 fatias
• Manteiga – 2 colheres de sopa.
• Pimenta moída na hora (mistura de pimenta)
• Sal

30 мин30 мин 267,4

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Meu lombo de porco, limpe com guardanapos de papel e corte em peças idênticas.

2. Colocamos os pedaços do lado do corte para cima e palmamos um pouco pressione por cima, amasse. Esfregue com sal, pimenta moída na hora (melhor tomar uma mistura de pimentão) e enrole 2 tiras finas presunto

3. Para fixar o presunto em fatias, amarre com barbante ou prenda as bordas com um palito de dente.

4. Colocamos medalhões preparados no presunto no pouco derretido e frite em fogo médio por 2-3 minutos, de 2 lados.

5. Mudamos os medalhões fritos em um molde, despeje em cima óleo da panela e leve ao forno a 180 graus por 12-13 minutos.

6. Tiramos os suculentos medalhões de presunto e servimos imediatamente com sua amada molho e acompanhamento de legumes.

Palavras-chave:

• No forno
• medalhões
• carne
• carne de porco