Nova Inglaterra – uma região localizada na costa atlântica EUA, famoso por seus frutos do mar e suas melhores receitas cozinhar. Amêijoas cozidas no vapor são consideradas uma das iguarias de frutos do mar mais deliciosas e delicadas. Para cozinhar em um par de mia bivalve de areia (Mya arenária). Eles podem ser distinguidos por uma concha frágil e um longo saindo da perna. Como as missões coletam muita areia, é recomendável mergulhá-los por várias horas em água salgada. Depois vapor ou uma pequena quantidade água com especiarias. Sirva amêijoas com cremoso derretido óleo e desfrute de seu requintado sabor delicado. друзьями: 
Time: 25 мин.
Receita:
Em uma panela grande, misture 2,5 colheres de sopa. água, 1/4 cebola, 1 baía folha, 1 talo de aipo, cortado em 4 partes e várias pimenta e deixe ferver. Adicione 1,5 kg. escovado com uma escova de amêijoas, cubra a panela com uma tampa e cozinhe por cerca de 10 minutos até as conchas abrirem (conchas fechadas jogue fora). Coe o líquido em uma tigela separada. retire o molusco da concha, lave com um líquido no qual foram cozidos e úmidos com manteiga derretida. Sirva com fatias de limão. Receitas com ingredientes semelhantes: mariscos, folhas de louro, pimenta preta, aipo, limão
