Macarrão com cogumelos e legumes

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 153.9kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  153.9kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Esses ninhos com um “casaco” de vegetais podem ser preparados em casa a partir de macarrão especial “Ninhos”, e de macarrão longo comum, cozido e enrolá-lo na forma de ninhos já em uma assadeira. On o prato este prato parece muito interessante. Simples e delicioso!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• Ninhos “Ninhos” – 500 g
• Tomates – 4 unid.
• Cebola – 2 unid.
• Pimenta búlgara – 1 un.
• Cogumelos – 200 g
• Molho de soja – 3 colheres de sopa
• Azeite – 3 colheres de sopa
• Óleo de girassol
• Alho – 2 dentes
• Manjericão – 1 molho.
• Endro – 1 molho
• Especiarias

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Ferva os ninhos em água salgada, mantendo sua forma e não digerindo. Escorra a água.
2. Corte os tomates com estrelas ou ao meio. Retire polpa.
3. Pique finamente o manjericão. Corte de pimentão.
4. Misture 2 colheres de sopa de molho de soja e 3 colheres de sopa azeite, 3 colheres de sopa de água. Para sal. Tudo bem misturar.
5. Pique a cebola, o alho e os cogumelos. Frite em panela por 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione picado pimentão e polpa de tomate. Despeje 1 colher de sopa de soja molho. Adicione as especiarias e frite por mais 5 minutos.
6. Unte uma assadeira resistente ao calor com óleo, coloque a forma do ninho. Coloque metade de um tomate em cada ninho. Polvilhe manjericão e despeje o molho com óleo. Coloque os legumes por cima.
7. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque um formulário com soquetes asse por 15 minutos. Sirva os ninhos quentes. De cima polvilhe com ervas.

Palavras-chave:

• ninhos
• macarrão
• Massas