Lombo de porco com sálvia no forno

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 381kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 05min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  381kcal

• Classificação

• Receita

Lombo de porco perfumado e delicioso cozido em casa em um forno com folhas de sálvia e tomilho, se tornará o prato principal tabela de férias. A carne de porco será suculenta se antes de assar frite por todos os lados. Faça cranberry ou molho de cranberry – muito adequado para carne.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• Lombo de porco – 1,1 kg.
• Sálvia fatiada – 2 colheres de sopa
• Tomilho fatiado – 1 colher de sopa
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
• Manteiga – 2 colheres de sopa.
• Pimenta moída
• Sal

1ч 05мин1ч 05мин 381

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Corte ervas frescas e misture com o óleo vegetal moído pimenta (1 colher de chá) e sal (1 colher de sopa). Lavamos um pedaço de lombo de porco e Seque com papel toalha.

2. Rale a mistura aromática preparada com carne de porco e espalhe em manteiga derretida.

3. Frite em fogo médio por todos os lados até dourar levemente (selamos os sucos dentro para que a carne fique suculenta ao assar).

4. O lombo frito em uma panela de ferro fundido é enviado ao forno e leve ao forno a 190 graus e 40 minutos.

5. Retiramos a carne de porco suculenta com sálvia, deixe descansar por 5 minutos e servido com molho de cranberry, acompanhamentos de legumes e saladas.

Palavras-chave:

• assado
• lombo
• carne
• porco
• carne de porco