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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
236kcal
- Classificação
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Receita
Cozinhar lombo de porco delicioso e perfumado com costelas em casa no forno em um “travesseiro” de maçãs, batatas, cebolas com adicionando raminhos de tomilho.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/9 ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
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Lave as batatas pequenas com casca com uma esponja ou descasque e corte em 4 partes, maçã descascada picada fatias, cebolas – grandes. Coloque tudo em uma tigela, adicione os galhos tomilho (pode ser substituído com tomilho seco 1 colher de chá), sal, água óleo e misture.
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Legumes com maçãs são dispostos em uma forma ou argila grande potty. Lavamos o lombo de porco no osso, saturamos com papel toalhas, esfregue com sal, pimenta e páprica. Nós colocamos lombo preparado sobre um “travesseiro” de maçãs, batatas, cebolas cebola e cubra com papel alumínio ou tampa.
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Coloque o lombo no forno, pré-aquecido a 180 graus por 1 hora e 45 minutos. Para obter uma crosta frita, por 20 minutos antes de cozinhar, abra o lombo.
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Retiramos a carne de porco suculenta e perfumada, deixe descansar por 10 minutos, corte em ossos em pedaços e sirva com maçãs assadas, legumes e sua salada favorita.
Palavras-chave:
- No forno
- lombo
- carne
- no osso
- carne de porco