Lombo de porco com bacon cozido em o forno

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Um prato simples e original que não apenas diversifica dieta diária, mas também será a principal coisa na mesa festiva. Fatias grossas de lombo de porco envolvem em tiras de bacon e apenas cozinhando em casa no forno. Simples e delicioso!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/5 ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Fatias de lombo de porco com 3 cm de espessura. toalhas de papel, esfregue com óleo, pimenta e sal.

  2. Enrole as fatias preparadas em tiras de bacon, se comprimento ligeiramente inferior, estique-o levemente e aperte junção com um palito.

  3. Coloque o lombo no bacon em uma assadeira com papel alumínio e em um forno pré-aquecido a 250 graus 12-15 minutos, até coberto com uma crosta marrom. Se houver um termômetro de carne, a temperatura dentro da peça acabada deve ser de 63 graus.

  4. Retiramos o lombo perfumado pronto em bacon, deixe repousar 3-4 minutos e sirva com um prato de legumes e salada. Peças à vontade pode ser complementado com ervas e temperos a gosto.

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