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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
330kcal
- Classificação
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Receita
Lombo de porco suculento e delicioso assado no forno com especiarias aromáticas, alho, pimentão, cenoura e cebola cebolas. A carne é cozida em casa sem marinar antes.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/10 ingredientes
330
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
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Lave e esfregue o lombo de porco com pele e uma camada de gordura generosamente com sal, pimenta, páprica, tomilho. Picar alho ao longo das fatias, no lombo fazemos punções com uma faca e inserimos o alho.
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Colocamos a peça preparada com a pele para baixo na forma, em torno de coloque as cebolas picadas e as cenouras, despeje 1 xícara de água. Adicione em cima de pimentão picado de porco, galho alecrim e enviar para um forno pré-aquecido a 200 graus por 2,5 horas.
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Se o lombo durante o processo de cozimento começar a queimar muito, cubra com papel alumínio. Tiramos um lombo suculento e perfumado, damos descanse por 20 minutos, pique e sirva.
Palavras-chave:
- No forno
- assado
- lombo
- carne de porco