Lombinho de Porco em Vinagre Balsâmico

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Um prato de lombo de porco original e incrivelmente delicioso, cozido em vinagre balsâmico com alecrim fresco, cozinhe em casa. O vinagre é pré-evaporado.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Lombinho de porco refrigerado 1 hora antes de cozinhar tire da geladeira e deixe em cima da mesa.

  2. Despeje o vinagre balsâmico em uma panela com antiaderente revestido e cozinhe em fogo médio, mexendo até o vinagre engrossar e não evaporar pela metade. Despeje em uma tigela e legal.

  3. Esfregue o lombo preparado com sal, pimenta moída na hora, alecrim picado e despeje metade do vinagre cozido. Nós espalhá-lo em uma panela e frite em fogo médio de todos lados (selamos os sucos por dentro). Coloque o lombo no forno, pré-aquecido a 240 graus e asse por 20 minutos.

  4. Tiramos um lombo delicioso e delicioso, deixe por 10 minutos, em seguida, pique e sirva com os restos de vinagre balsâmico e leve salada verde.

Palavras-chave:
  • No forno
  • filé mignon
  • assado
  • carne
  • carne de porco

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