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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
121kcal
- Classificação
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Receita
Um prato de lombo de porco original e incrivelmente delicioso, cozido em vinagre balsâmico com alecrim fresco, cozinhe em casa. O vinagre é pré-evaporado.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/5 ingredientes
121
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
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Lombinho de porco refrigerado 1 hora antes de cozinhar tire da geladeira e deixe em cima da mesa.
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Despeje o vinagre balsâmico em uma panela com antiaderente revestido e cozinhe em fogo médio, mexendo até o vinagre engrossar e não evaporar pela metade. Despeje em uma tigela e legal.
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Esfregue o lombo preparado com sal, pimenta moída na hora, alecrim picado e despeje metade do vinagre cozido. Nós espalhá-lo em uma panela e frite em fogo médio de todos lados (selamos os sucos por dentro). Coloque o lombo no forno, pré-aquecido a 240 graus e asse por 20 minutos.
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Tiramos um lombo delicioso e delicioso, deixe por 10 minutos, em seguida, pique e sirva com os restos de vinagre balsâmico e leve salada verde.
Palavras-chave:
- No forno
- filé mignon
- assado
- carne
- carne de porco