Lombinho de porco com legumes: receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 128.98kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  128.98kcal

• Classificação

• Receita

Lombo suculento com legumes cozidos. Jantar saudável e saboroso, que é tão fácil de cozinhar em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• Lombinho de porco 800g
• Pimenta amarela 1pc
• Tomate 3pcs
• Cebola vermelha 1pc
• 3 dentes de alho
• Tomilho 8 ramos
• Óleo vegetal 50 ml
• Sal 4 colheres de chá
• Pimenta preta 3h.l
• Alho seco 3 colheres de chá
• Pimenta 1 colher de chá
• Manteiga 30g

50 мин50 мин 128,98

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Corte a pimenta em tiras grandes, tomates e cebolas grandes fatias. Dobre em uma assadeira.
2. Polvilhe com alho, tomilho, pimenta e sal. Regar óleo vegetal.
3. Asse no forno a 200 ° durante os primeiros 20 minutos sob a folha, depois de 15 minutos sem papel alumínio.
4. Corte o lombo em porções, pedaços grandes e idênticos.
5. Misture sal, pimenta do reino, pimenta, tomilho, alho.
6. A carne deve ser temperada generosamente por todos os lados com esta mistura.
7. Frite a carne temperada na manteiga por todos os lados para a crosta.
8. Transfira para uma assadeira. Enviar ao forno às 15 minutos a 200 °.
9. Depois de deixar a carne deitar por 10 minutos.
10. Sirva carne com legumes e despeje suco de carne ou suco de vegetais.

Palavras-chave:

• carne
• Legumes
• carne de porco
• filé
• filé mignon