Lombinho de porco com ameixas e queijo em o forno

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 3h 45min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 175kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  3h 45min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  175kcal

• Classificação

• Receita

O lombo de porco ficará macio e saboroso se marinar com ervas e um pouco de vinho, e depois cozinhe no forno em casa. Maravilhoso sabor agridoce em assar adicionará carne às ameixas.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Lombinho de porco – 1 peça (700 gr.)
• Ameixas secas – 5 un.
• Queijo duro – 4 fatias
• Vinho Branco – 3 colheres de sopa
• Óleo vegetal – 2 colheres de sopa.
• Alho em pó – 1 colher de chá.
• Páprica – 1 colher de chá
• Tomilho moído – 1 colher de chá
• Pimenta moída – ½ colher de chá
• Sal

3ч 45мин3ч 45мин 175

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lavamos o lombo de porco, secamos com toalhas de papel e Coloque em um recipiente. Em uma tigela, misture páprica, vinho, óleo, alho em pó, tomilho moído, pimenta preta e sal (3 pitadas). Esfregamos o lombo preparado com a mistura aromática e esfriamos pelo menos 3 horas.

2. Lavamos as ameixas e as enchemos de água morna.

3. Retiramos o filé marinado, cortamos as fibras (5-6 peças.) E coloque nos cortes pequenos pedaços de queijo e ameixas Coloque o lombo recheado na forma, adicione marinada, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido 200 graus por 15 minutos.

4. Retiramos a carne de porco, retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos. Retiramos o lombo perfumado acabado, cortamos e servimos quentes com acompanhamento de legumes e salada.

Palavras-chave:

• filé mignon
• assado
• porco
• carne de porco