Lasanha de cogumelos com fubá

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• 2

• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 140,6kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 30min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  140,6kcal

• Classificação

• Receita

Tente cozinhar em casa lasanha deliciosa de acordo com o original e ao mesmo tempo, uma receita simples. Em vez de folhas tradicionais para Lasanha vai usar farinha de milho (polenta). Para sabor pegue muita vegetação.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• Farinha de milho – 1,5 xícaras
• Champignon – 500 g
• Mussarela – 100 g
• Parmesão – 100 g
• Azeite – 1 colher de chá
• Pimenta búlgara -2 unid.
• Manjerona – 1 molho
• Cebola verde – 1 molho
• Alho – 2 dentes
• Manjericão – 1 molho
• Orégano – 1 molho
• Sal
• Pimenta preta moída

1ч 30мин1ч 30мин 140,6

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Pegue uma panela pequena. Despeje 4 xícaras de água e leve para fervendo. Mexa constantemente despeje delicadamente 1,5 xícaras farinha de milho. Adicione a manjerona picada. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos para engrossar a polenta.
2. Polenta deitado uniformemente em uma assadeira com lados altos ou em uma grande forma plana. Cubra com papel alumínio. Deixe em cima da mesa 1 hora para a massa esfriar.
3. Cogumelos, cebolas, alho cortado. Frite em azeite.
4. Esmagar mussarela, picar orégano. Adicione à panela com cogumelos. Pimenta a gosto.
5. Moer o pimentão no liquidificador. Adicione um quarto copos de água.
6. Rale Parmesan.
7. Corte a polenta gelada ao meio para usar como 2 camada de lasanha.
8. Unte uma assadeira resistente ao calor com óleo. Metade coloque a polenta na forma untada. Coloque metade em camadas pimentão, meio cogumelos com ervas, meio parmesão. Coloque uma segunda camada de polenta, pimenta, cogumelos e queijo.
9. Pré-aqueça o forno a 180 g. Coloque a lasanha por 20 minutos.

Palavras-chave:

• Cogumelos
• farinha de milho
• lasanha
• polenta