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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
163,9kcal
- Classificação
5 em 5
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Receita
Lasanha caseira com presunto e muitos tomates frescos sempre são suculentos, delicioso e muito apetitoso. Lamber os dedos!
Vamos começar!
Os ingredientes
0/13 ingredientes
5 из 5 1 163,9
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Pique finamente a cebola e o alho. Frite em vegetais óleo.
- 3 tomates grandes separados, pique o resto cubos pequenos. Coloque os tomates picados em uma panela com cebola e alho.
- Pique finamente as verduras. Adicione à panela.
- Adicione sal e pimenta a gosto. Deixe ferver 15 minutos em uma pequena o fogo.
- Para o molho Bechamel, derreta 100 g em uma tigela separada manteiga. Adicione gradualmente 5 colheres de sopa de farinha. Levemente frite. Despeje 1 litro de leite. Ferva o molho até engrossar (necessário consistência do creme azedo líquido), mexendo sempre, para não nódulos formados. Sal e pimenta.
- Rale o queijo.
- Corte o presunto em fatias pequenas.
- Prepare folhas de lasanha conforme recomendado em embalagem. Alguns fabricantes recomendam folhas anteriormente. ferva.
- Pegue uma assadeira alta e conveniente. Unte com óleo. Disponha as camadas na parte inferior do molde na seguinte ordem: folhas de lasanha, meio molho de tomate, meio presunto, meio molho branco Bechamel, um quarto de queijo. Coloque uma camada de folhas de lasanha novamente, a segunda metade do molho de tomate, o presunto restante, “Bechamel”, um quarto de queijo. Coloque uma terceira camada de folhas de lasanha e mais um quarto queijo.
- Coloque a lasanha em um forno aquecido a 180 graus. Assar 40 minutos
- Corte os tomates restantes em fatias e coloque sobre o lasanha. Polvilhe com o queijo restante. Enviar ao forno por mais 10 minutos até dourar.
Palavras-chave:
- Presunto
- lasanha
- o queijo
