Lasanha com queijo jovem e molho de abóbora

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• 2

• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 203kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  203kcal

• Classificação

• Receita

Receita incomum. Surpreenda seus entes queridos. Cozinhe em casa lasanha deliciosa com queijo jovem e abóbora.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Folhas de Lasanha – 250 g
• Carne de porco picada – 250 g
• Queijo jovem – 300 g
• Alho-porro – 1 unid.
• Abóbora – 500 g
• Sal
• Farinha – 50 g
• Manteiga 50 g
• Noz-moscada
• Verdes – 1 cacho

1 ч1 ч 203

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Água fervente com sal. Despeje 2 colheres de sopa de vegetais óleos. Coloque folhas de lasanha. Cozinhe por 3-4 minutos. Partilhar em placas separadas.
2. Alho-poró cortado em rodelas. Calor em uma panela óleo vegetal. Refogue a cebola.
3. Recheio adicione à panela a cebola. Frite, mexendo bem. Adicione verduras.
4. Corte a polpa de abóbora em cubos pequenos. Frite em óleo vegetal. Despeje 100 ml de água e cozinhe até ficar macio.
5. Corte o queijo macio em fatias finas.
6. Derreta a manteiga em uma panela pequena, coloque a farinha, mexa para que não haja grumos. Adicione o leite morno, noz-moscada, um pouco de sal. Mexendo constantemente, leve para fervendo. Reduza o fogo e cozinhe por 3 minutos. Acontece molho Bechamel.
7. Unte uma assadeira resistente ao calor com manteiga. On coloque um pouco de carne picada no fundo e despeje o molho Bechamel. Colocar uma camada de lasanha preparada. Em seguida, coloque uma camada de abóbora e uma camada queijo mole. Novamente uma camada de carne picada, despeje com molho Bechamel, uma camada lasanha, uma camada de abóbora e fatias de queijo macio. Então esquematize várias vezes.
8. Cubra com papel alumínio. Coloque no forno, pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos. 5 minutos antes de pronto para remover a folha para torrado.