Lanche com fígado: receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 310kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  40 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  310kcal

• Classificação

• Receita

Quando eu decidi cozinhar esse rolo de fígado de galinha em casa, eu Eu não esperava que fosse tão gostoso! Isso é 100% necessário para tentar fazer a todos que ama o fígado.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/17 ingredientes

• 5 unid. ovos
• 0,5 colher de chá sal
• 2 colheres de sopa óleo vegetal
• 1 colher de chá fermento em pó
• 3 colheres de sopa farinha
• 2 colheres de sopa amido
• Pastas de 0,5 colher de chá
• 0,5 colher de chá açafrão
• 1 cebola
• 1 cenoura
• 2 colheres de sopa óleo vegetal (para fritar)
• 500 g de fígado de galinha cozido
• 2 colheres de sopa creme azedo
• 2 dentes de alho
• Bando de vegetação
• Sal a gosto (ao recheio)
• Pimenta a gosto (coberta)

? 40 мин40 мин 310

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Primeiro, prepare o recheio. Cebolas grandes cortadas e cenouras.
2. Frite em óleo até ficar macio.
3. Adicione pimenta e verduras e, juntamente com o fígado cozido torcer em um moedor de carne.
4. Sal a gosto e misture bem. Recheio pronto.
5. Para o bolo, bata bem os ovos com sal.
6. Adicione os ingredientes restantes e misture.
7. Asse bolos em uma assadeira com pergaminho em pré-aquecido Forno a 180º por aproximadamente 8 a 10 minutos.
8. Tiramos do forno e giramos o rolo, saímos no dia 5 minutos.
9. Esprema o alho em creme de leite, misture.
10. Expanda o bolo e a graxa com creme de leite, espalhe e distribua o recheio.
11. Nós giramos um rolo apertado. E por 2 horas limpamos a geladeira.
12. Ficamos e cortamos em porções.

Palavras-chave:

• Aperitivo
• o fígado
• rolar