Julienne de batata

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 141.8kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  141.8kcal

• Classificação

• Receita

O julienne original, saboroso e gratificante pode ser cozido em casa como refeição independente para o jantar.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• batata (grande) – 4 unid.
• cebola – 1 pc
• manteiga – 100 g
• farinha – 1/2 colher de sopa
• creme – 250 ml
• queijo – 100 g
• sal e pimenta a gosto
• champignon – 400 g

50 мин50 мин 141,8

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. As batatas são bem lavadas, não descascadas. Corte longitudinalmente em 2 partes.
2. Delicadamente, com uma colher, retire a carne. Acontece a forma do barco, as arestas não devem ter mais de 7 mm.
3. Colocamos barcos em água fria.
4. Coloque a manteiga em uma panela e espalhe os cogumelos, cozinhe 7 minutos.
5. Pique a cebola e junte aos cogumelos. Cozinhe por mais 7 minutos.
6. Despeje a farinha, misture rapidamente, para que a massa engrosse.
7. Despeje o creme. Sal, pimenta e cozinhe até engrossar. creme.
8. Nós removemos do fogo.
9. Unte uma assadeira e coloque os barcos. Para todo barco coloque um pedaço de manteiga, sal.
10. Enchemos os barcos com recheio de cogumelos.
11. Colocamos a assadeira em forno pré-aquecido, a temperatura deve estar 180-200 graus.
12. Asse por 15 minutos, depois polvilhe cada barco com queijo ralado e coloque novamente no forno e asse até ficar cozido, cerca de 20 minutos.
13. Quando a batata estiver coberta com uma crosta dourada, você poderá sair.

Palavras-chave:

• segundo
• Cogumelos
• Julienne
• Batata