Este aperitivo de tortilha de trigo recheado com mistura frita pimentões jalapeno e escaldados com alho ao gosto dos amantes de pratos apimentados. Quesadillas são assados no forno que os torna crocantes e incrivelmente deliciosos. друзьями: Time: 30 мин. Dificuldade: easy Quantity: 6 quesadillas As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 12 tortilhas de trigo com um diâmetro de 15 cm.
- 1 colher de sopa. eu manteiga de amendoim
- 1/2 cebola de tamanho médio cortada ao meio e picado
- 3 dentes de tamanho médio de alho picado
- 2 jalapenos de tamanho médio, cortados ao meio, descascado e picado
- 4 pimentas descascadas, médias, cortadas longitudinalmente descascadas das sementes, cortadas em tiras de 1,3 ver
- 1 e 1/4 art. caldo de galinha com pouco sal
- 3 colheres de sopa. queijo ralado
Receitas com ingredientes semelhantes: tortilla, jalapenos, queijo
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 260 ° C e coloque uma grade superior e a segunda grelha no nível médio do forno.
- Aqueça a manteiga de amendoim em uma frigideira grande em fogo médio. calor alto. Quando a superfície do óleo estiver brilhante, adicione cebola, alho e pimentões, tempere com sal e pimenta do reino e frite até ficar macio por cerca de 3 minutos. Adicione pimenta raspada e misture para cobrir com óleo. Adicione o caldo e extinguir até que o líquido seja reduzido em volume para que cubra apenas os legumes por cerca de 10 minutos. Decolar fogo.
- Quando a mistura de pimenta tiver arrefecido o suficiente para poder ser trabalho, coloque em cima da tortilla 1/2 colher de sopa. queijo e 1/6 de mistura com pimenta, cubra com uma segunda tortilha. Repita com o restante ingredientes para fazer 6 quesadillas.
- Coloque as quesadillas em 2 assadeiras e coloque 1 assadeira grade superior e a outra na grade do meio. Asse enquanto queijo não derreterá, cerca de 5 minutos Troque as assadeiras e continue assando até que os bolos fiquem dourados e crocante por mais 5 minutos.Receita de Quesadilla com pimenta pimentão.