A receita para hambúrgueres deslizantes, pratos para fast food. Mussarela, queijo bovino é espalhado em pequenos pães almôndegas, molho de tomate com cebola frita, polvilhada novamente mussarela e é coberto com as partes superiores dos pães. друзьями: 
Photo of the dish:Charles Masters Tempo: 50 min. Dificuldade: fácil Quantidade: 24 mini As receitas de hambúrguer usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 900 gr. carne moída (de preferência a partir do ombro)
- 1/2 colher de sopa. farinha de rosca
- 1/2 colher de sopa. leite integral
- 2 dentes de alho picados
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 3 colheres de sopa. eu azeite virgem extra
- 1/2 cebola picada
- 680 gr. molho marinara (veja a receita aqui)
- 24 pãezinhos redondos pequenos
- 2 colheres de sopa. queijo mussarela ralado
Receitas com ingredientes semelhantes: carne moída, mussarela, molho marinara, pão de hambúrguer, farinha de rosca, leite, cebola cebola, alho
Preparação da receita:
- Em uma tigela grande, misture a carne picada, farinha de rosca, leite, alho, 1/2 colher de chá sal e pimenta do reino a gosto. Amasse com as mãos recheio. Forme almôndegas, cada uma em uma sala de jantar completa uma colher
- Em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio, aqueça 2 Art. eu azeite de oliva. Adicione as cebolas e cozinhe, mexendo, 2 minutos, até a cebola amolecer, transfira a cebola para um prato. Em em uma frigideira em fogo médio, aqueça as 1 colher de sopa restantes. eu azeitona óleos. Coloque as almôndegas e cozinhe, virando, cerca de 1 um minuto até que fiquem dourados por todos os lados. (Se necessário, frite-os em duas etapas).
- Despeje o molho marinara e adicione a cebola frita, delicadamente misturar. Tampe e cozinhe em fogo baixo 20 minutos.
- Antes de servir, corte os pães e polvilhe as partes inferiores queijo mussarela. Coloque as almôndegas por cima, um pouco de molho e novamente polvilhe com mussarela, cubra com a parte superior dos pães.
