Mini hambúrgueres com picles – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish: ТинаTempo de Rupp: 35 min. Dificuldade: fácil Quantidade: 36 peças. Em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 kg carne moída magra
- 36 pequenos pães de hambúrguer, cortados em 2 partes
- 1 cebola grande
- Picles em fatias, ketchup e mostarda, fatiados, para enfeitar
- Sal e pimentão moído na hora
Receitas com ingredientes semelhantes: carne moída, mostarda, pão para hambúrguer, cebola, pepino em conserva, ketchup
Preparação da receita:
- Pique a cebola em um processador de alimentos.
- Cozinhar hambúrgueres: carne moída dividir em 36 porções, formar pequenas bolas. Aquecer panela de ferro fundido, coloque bolas de carne em partes, esmague espátula, sal e pimenta e polvilhe com cebola. Torrada primeiro de um lado por 2 minutos e depois vire novamente esmague com uma espátula e frite por mais 2 minutos. Lado plano coloque pães em costeletas para aquecer, sobre minutos.
- Cozinhe hambúrgueres: nas metades inferiores dos pães coloque rissóis, fatias de picles, cebola frita, despeje a ketchup. Top com mostarda emplastrada ao meio.
