Granola caseira (granola): receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 368.7kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  368.7kcal

• Classificação

• Receita

Para mim, a granola é uma das opções dos meus amados e deliciosos café da manhã, especialmente quando não há tempo para cozinhar nada. Tasty rápido, útil. Eu misturo com leite, leite fermentado cozido ou caseiro iogurte natural e café da manhã está pronto. Granola cozido em casa também, como se viu, tem muitas diferenças em relação à compra. Em primeiro lugar é completamente natural. Em segundo lugar, eu posso colocar meus favoritos lá nozes e frutas secas em qualquer quantidade, enquanto a compra costuma parecer uma montanha de farinha de aveia, 2-3 amendoins e, em na melhor das hipóteses, uma variedade de bananas e passas secas baratas. Hoje eu tomou sementes de girassol – 60 g, sementes de abóbora – 40 g, amêndoas e avelãs cruas – 50 g cada. Aveia você precisa tomar o mais barato cozimento longo. Em terceiro lugar, apesar do grande número de castanhas, esse Acontece economicamente: gastei menos de 200 rublos recebendo 750 g de granola na saída.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• aveia – 300 gr
• nozes e sementes – 180 gr
• mel – 125 ml
• suco de maçã sem açúcar – 125 ml
• óleo vegetal – 60 gr
• canela – 1 colher de sopa
• sal – uma pitada
• frutas secas / frutas cristalizadas – 100 gr

1 ч1 ч 368,7

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Em uma tigela grande, misture aveia, nozes e sementes. Eu nozes corte antecipadamente um pouco menor.
2. Despeje mel, suco e óleo na panela. Adicione canela e sal.
3. Aqueça o conteúdo da panela mexendo sempre. Não ferva necessário. Depois que tudo estiver conectado, você pode remover do fogo.
4. Despeje a massa resultante nos ingredientes secos em uma corrente fina e misture tudo bem.
5. Forre a forma com papel manteiga e distribua uniformemente nele granola futuro.
6. Coloque o molde em um forno pré-aquecido a 160 g por 50 minutos. Retire a granola do forno a cada 10 a 15 minutos e cuidadosamente misturar.
7. Após 50 minutos, retire o molde do forno e deixe a granola deixe esfriar por 30 minutos e, no início, ainda será pegajoso e macio, fique com medo.
8. Adicione cerejas (ou qualquer outra fruta seca / cristalizada. Mexa e deixe secar por mais 4 horas.
9. Despeje em um recipiente fechado. Armazene até 2 semanas.

Palavras-chave:

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• pp