As notas azedas do gengibre são perfeitamente combinadas com a doçura da melancia e a sobremesa é muito refrescante com um sabor inusitado. É muito simples preparar granito: a polpa de melancia é batida com gengibre ralado, suco de limão e açúcar e congele. Importante de modo que o molde de congelamento seja largo e raso. Então granito endurecerá uniformemente e precisará ser a cada hora afrouxar, para que você acabe com uma neve saborosa масса. 
Time: 7 час. 10 minutos Dificuldade: Porções fáceis: 4
Receita:
Bata no liquidificador 6 colheres de sopa. polpa de melancia sem sementes com 0,5 colheres de sopa. açúcar, 1 colher de sopa. eu suco de limão e 2 colheres de chá. gengibre descascado ralado até obtenção de massa homogênea. Despeje em uma forma rasa para tamanho 22-32 cm., cubra com filme plástico e congelar, raspando a mistura com um garfo a cada hora, até que despeje massa solta, 5-7 horas. Receitas com ingredientes semelhantes: melancia, suco de limão, raiz de gengibre, sorvete
