Cada fatia deste grande cheesecake é recheada com manteiga de amendoim. macarrão e chocolate. Afinal, é preparado com base em chocolates com recheio de amendoim Reese’s , que estão localizados dentro requeijão e na superfície. Cheesecake em si também feito de creme de queijo cremoso misturado com manteiga de amendoim e chocolate, colocado em um bolo de biscoitos de chocolate e por cima polvilhado com drageias de manteiga de amendoim. Gosto e contraste máximos. textura fará deste cheesecake um deleite inesquecível em seu Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 12 horas Dificuldade: fácil Dose: 10 – 12 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Korzh
- 270 gr. biscoitos de waffle de chocolate
- 1/4 art. açucar
- 110 gr. manteiga derretida
- 14 chocolates recheados com manteiga de amendoim, Reese’s
Recheio
- 4 embalagens de 240 gr. sala de creme de queijo creme temperatura
- 1 colher de sopa. açucar
- 1 colher de sopa. creme azedo
- 4 ovos grandes em temperatura ambiente
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 120 gr. grânulos de chocolate escuro
- 0,5 colher de sopa. manteiga de amendoim cremosa
- 1 colher de sopa. molho de chocolate quente e opcionalmente para apresentação
- 15 chocolates pequenos recheados com manteiga de amendoim, Reese’s
- 1 colher de sopa. pasta de amendoim revestida com açúcar, geléia de Reese Peças
- Chantilly para servir
- Equipamento especial: assadeira dividida 22 cm de diâmetro e espeto de madeira
Receitas com ingredientes semelhantes: biscoitos waffle, chocolate doces, cream cheese, ovos, creme de leite, chocolate amargo, lascas de chocolate (grânulos), pasta de amendoim, drageia
Preparação da receita:
- Coloque a grelha no nível médio do forno e pré-aqueça forno a 160 ° C.
- Bolos: em um processador de alimentos, moa biscoitos com açúcar. Adicione a manteiga e bata de modo que a massa se aglomere quando compressão na mão. Coloque em uma assadeira e pressione firmemente ao fundo e 2,5 cm acima das paredes. Asse até ficar crocante crostas, 10-12 minutos. Deixe esfriar completamente, cerca de 30 minutos. Cubra o bolo com doces grandes cheios de amendoim. Wrap forma fora em papel alumínio e coloque em uma assadeira grande.
- Recheio: em uma tigela grande com uma batedeira em velocidade média bata o creme de queijo com açúcar por 1 minuto. Adicionar creme de leite e misture. Bata os ovos um de cada vez, misturando à mão. Em seguida, misture manualmente o extrato de baunilha (tenha cuidado para não sobrecarregue, caso contrário, o cheesecake aumentará durante o cozimento e crack).
- Coloque os grânulos de chocolate e a manteiga de amendoim em 2 tigelas grandes para o microondas. Pré-aqueça em intervalos de 30 segundos, mexendo até que o chocolate e a manteiga de amendoim homogêneo e líquido, cerca de 2 minutos.
- Coloque 2 colheres de sopa. requeijão em uma tigela com chocolate e misturar. Transfira a coalhada restante para uma tigela com manteiga de amendoim e misture.
- Usando uma colher de sorvete, coloque dois tipos por vez cheesecake em um bolo. Insira o espeto de madeira na massa da coalhada, para que ele chegue ao bolo e passe o bolo de queijo inteiro para que crie um padrão de mármore. Deite água quente na fritadeira para que atingiu o meio das paredes de forma de cheesecake.
- Asse até que o cheesecake congele do lado de fora, mas no centro ainda será um pouco de líquido, cerca de 1 hora e 20 minutos. Desligar deixe o cheesecake no forno por mais uma hora. Retire o cheesecake frypots e mude para esfriar em uma gradinha. Pegue uma faca as bordas do cheesecake e deixe esfriar até a temperatura ambiente. Capa e leve à geladeira por pelo menos 8 horas.
- Mais uma vez, vá com a faca ao redor do cheesecake, abra o formulário e coloque o cheesecake em uma travessa ou em um suporte para bolo. Alise as bordas com uma faca. Despeje a calda de chocolate na borda do bolo, para que escorra um pouco nas laterais. Decore as bordas do bolo de queijo espalhando em um círculo lambeu pequenos bombons de chocolate com amendoim macarrão. E dentro com outro anel, espalhe a drageia de amendoim colar. Corte o cheesecake e sirva frio com chantilly e calda de chocolate.
