Giroscópios com bolo de carne em uma tortilla – uma receita detalhada culinária. 
Time: 40 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 4 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 900 gr. carne picada de cordeiro
- 8 bolos pita
- 1 embalagem batatas fritas congeladas
- 1 embalagem (300 gr.) Espinafre congelado
- 2 colheres de sopa. eu temperos para grelhar (alguns punhados)
- 2,5 colheres de chá cominho em pó (repartido)
- 1 colher de sopa. eu pimenta em pó (punhado)
- 1 colher de sopa. eu coentro (punhado)
- 1 colher de chá orégano seco (1/3 de um punhado)
- 2-3 pitadas de canela em pó
- 1 colher de sopa. queijo feta desintegrado
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 1 colher de sopa. iogurte natural
- 1 dente de alho ralado pequeno
- 1/4 de pepino descascado e ralado, mais 1/2 fatiado fino fatias de pepino
- Suco 1 Limão
- 2 tomates maduros, cortados em fatias finas
- Anéis de pimenta, fatias de banana e pimenta para decoração sanduíches
Molho:
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga
- 2 colheres de sopa. eu farinha de trigo
- 2 colheres de chá Molho Worcester
- 2 colheres de sopa. caldo de galinha
- Sal e pimenta do reino moída
Receitas com ingredientes semelhantes: pita, cordeiro picado, batatas batatas fritas, espinafre, tomate, pepino, alho, pimenta, banana, cominho, coentro, orégano, canela, molho inglês, queijo feta, iogurte
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Coloque as batatas fritas Coloque a carne picada em uma tigela. Adicione as especiarias para grelhar, 2 colheres de chá. cominho, pimenta em pó, coentro, orégano, canela e queijo ralado feta. Descongele o espinafre no microondas. Enrole o espinafre toalha e aperte a seco e adicione à carne. Encha a carne picada e forme um rolo alongado de comprimento 8 na assadeira veja, unte com azeite. Coloque batatas fritas e carne leve ao forno por 20 minutos. Após o corte do tempo rolo de cordeiro com fatias de 0,5 cm de espessura.
- Misture iogurte, dente de alho ralado, pepino, suco de limão e 1/2 colher de chá cominho. Corte os tomates, escorra a salmoura de pimenta e pique.
- Em uma panela pequena, derreta o creme em fogo médio óleo. Misture a farinha e cozinhe por um minuto. Adicione o molho Worcester e entre no caldo. Sal e pimenta do molho e deixe ferver por 5 minutos
- Suavize pitas em uma chama aberta de um queimador de gás ou sob Espalhe pitas com iogurte, coloque 2 por cima fatias de bolo de carne, tomate, pepino e pimenta. Servir por 2 caroços por porção com batatas fritas e molho em um separado os pratos.
