Melancia e gelo de frutas são dois deliciosos símbolos de um verão quente. Combine-os em uma sobremesa e você receberá o presente prazer, tanto pelo sabor do gelo quanto pelo fruto tipo interessante, porque é congelado na forma de fatias de melancia no palito. Camada de melancia vermelha é feita de açúcar batido polpa de melancia e grânulos de chocolate se parecerão com ossos. De cima, é coberto com uma camada de coco branco e no final – uma camada verde de abacate batida com suco de limão e açúcar. É haverá uma casca de melancia. Para que todas as camadas não se misturem e sejam claramente separado, adicione o próximo componente de sobremesa somente depois como o anterior endurece um pouco Valor nutricional de uma porção: (total 6 saladas) Calorias 1 73, gordura total 7 g., gordura saturada g., proteínas 1 g, carboidratos 29 g, fibra, mg colesterol, sódio мг., сахар г. Time: 7 час. 25 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 6 pops Receitas usadas. recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. melancia sem sementes cortada em cubos e refrigerado
- 0,5 colher de sopa. açúcar ultrafino
- 2 colheres de sopa. eu mini grânulos de chocolate
- 1/4 art. leite de coco
- 1 abacate em cubos maduro
- 1 suco de limão
- Equipamento especial: 6 latas de gelo para frutas volume de 100-120 ml. com palitos de plástico ou madeira, sem cobre
Receitas com ingredientes semelhantes: melancia, leite de coco, limão suco, abacate
Preparação da receita:
- Moa uma melancia no liquidificador com 1/4 colher de sopa. açúcar Despeje em uma tigela tamanho médio e congele, mexendo a cada 30 minutos, até não se parecerá com uma mistura pegajosa, cerca de 2 horas.
- Misture os grânulos de chocolate em uma massa de melancia e espalhe a mistura em seis formas para gelo de frutas com um volume de 100-120 ml., preenchendo-as cerca de três quartos. Inserir madeira ou plástico varas. Congele até que a massa congele um pouco, cerca de 30 minutos.
- Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture o leite de coco e 2 Art. eu açúcar e leve à geladeira.
- Após 30 minutos, despeje a mistura de coco sobre a melancia, não até as bordas dos moldes 0,5 cm e congele até que a massa esteja levemente irá congelar por cerca de 30 minutos.
- Pouco antes da mistura do coco endurecer, bata o abacate no liquidificador, suco de limão, 1/4 colher de sopa. água e os 2 restantes Art. eu açúcar até ficar homogêneo. Deite por cima camada de coco e coloque no freezer por cerca de 4 horas até o gelo da fruta ficar duro.
- Antes de servir, deixe em temperatura ambiente por 5 minutos, depois remova dos formulários.