Geléia de morango com hortelã: uma receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 236kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  25 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  236kcal

• Avaliação

• Receita

Doce saboroso e fresco feito em casa a partir de morangos com hortelã, saborosa e saudável!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/3 ingredientes

• morangos 1 kg
• folhas de hortelã 3-5 pcs
• açúcar 1,2 kg

25 мин25 мин 236

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave os morangos e descasque-os.
2. Polvilhe o açúcar no fundo da panela, em seguida, uma camada de morangos, então açúcar, depois morangos e assim por diante.
3. Coloque a panela em fogo lento para que o açúcar derreta e morangos deixe o suco ir.
4. Quando o açúcar derreter, aumente ligeiramente o calor e traga os morangos ferver e ferver por 10 minutos. Desligue o fogo e dê geléia esfriar por 12 horas.
5. Após 12 horas, coloque a geléia no fogo e leve para ferver. Ferva por 10 minutos e desligue o fogo. Resfrie o congestionamento.
6. A terceira vez depois de 12 horas, coloque a geléia no fogo e traga ferver, ferver por 10 minutos. No final, adicione folhas de hortelã e ferver por mais 1 minuto.
7. Cubra as latas com água fervente por 15 minutos.
8. Esterilize os frascos no bico da chaleira, ligando-o fogo médio.
9. Retire o frasco da chaleira e coloque-o de lado completamente toda a água evaporou.
10. Coloque geléia quente em potes, enrole as tampas e vire latas para baixo a tampa. Cubra os frascos com uma toalha.
11. Armazene o congestionamento em um local fresco, seco e escuro.

Palavras-chave:

• geléia de menta
• geléia de morango