Geléia de cereja

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Doce de cereja é o mais delicioso na minha opinião! É ótimo Apropriado como um doce para o chá, pode ser usado para mergulhar muffins e outros assados, você pode adicionar às bebidas – tudo depende do seu fantasias! Para tornar isso em branco para o inverno é uma obrigação!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/3 ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Lave as bagas bem, retire os amassados. Coloque em profundidade pote ou tigela.
  2. Faça xarope de açúcar. Adicione o açúcar à água fervente cerca de 2-2,5 kg, deixe ferver por mais um minuto.
  3. Despeje as frutas com calda fervente e deixe por 12 horas.
  4. Coloque a panela no fogo, adicione o açúcar restante, traga ferver e deixe ferver mais 5 minutos em fogo baixo.
  5. Deixe por mais 8-12 horas.
  6. Coloque no forno, deixe ferver novamente, cozinhe por 5 minutos. Se aparecer espuma branca, remova-a delicadamente com uma colher.
  7. Deixe novamente por 8-12 horas.
  8. Coloque no fogo, cozinhe, mexendo, cerca de 10 minutos depois fervendo.
  9. Despeje a geleia acabada em frascos esterilizados, feche tampas, vire de cabeça para baixo e deixe esfriar.

Bon appetit!

Palavras-chave:
  • geléia
  • cereja
  • sobremesas
  • Cozinhar em casa
  • Blanks

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