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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato médio
- Valor energético
364.9kcal
- Classificação
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Receita
Um ótimo prato para uma mesa de férias em família. Macarrão bom assume gordura de ganso. O recheio é muito suculento e saudável.
Tempo de cozimento
delicioso ganso em casa no forno depende do peso da carcaça.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/6 ingredientes
364,9
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Ferva o macarrão em uma grande quantidade de água salgada, descarte em uma peneira, deixe a água escorrer completamente.
- Lave a carcaça de ganso, seque com papel toalha. Grate sal e pimenta do reino. Deixe no prato para marinar por 2-3 horas.
- Corte os cogumelos em fatias.
- Pique as cebolas em cubos pequenos.
- Aqueça o óleo vegetal em uma panela. Frite as cebolas e cogumelos. Adicione macarrão cozido. Sal, pimenta Embaralhe Retire do fogo.
- Encha a carcaça de ganso com macarrão. Furos de facada palitos de dente.
- Brasão da carcaça com manteiga e coloque em uma assadeira. Fechar papel alumínio. Coloque no forno.
- Asse em forno a 180 graus sob papel alumínio por 2,5 horas. Em seguida, retire a folha e asse por cerca de uma hora até ficar pronto, derramar periodicamente gordura de ganso sobre a carcaça para formar crosta dourada.