Ganso de pelúcia

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 297kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2h 30min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  297kcal

• Classificação

• Receita

O prato principal das aves é um delicioso ganso recheado maçãs A unha de qualquer mesa. Sempre impressionante em escala (média 3,5 kg) e grandeza. Cozinhar em casa não é difícil, é necessário Paciência e aderência exata à receita. Por exemplo, um ganso durante cozimento (duas horas) deve ser regado regularmente Também é necessário colocar 2 horas para decapagem carne.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/4 ingredientes

• ganso (3-3,5 kg)
• 1 kg de batatas
• 3 maçãs grandes (de preferência azedas)
• sal e pimenta

2ч 30мин2ч 30мин 297

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lave bem a carcaça de ganso, rale com sal e pimenta por dentro do lado de fora. Deixe duas horas em um local fresco (no inverno na varanda).
2. Descasque as batatas, lave, corte em cubos, ferva pré-preparação em água salgada.
3. Lave as maçãs, descasque, retire o caroço com sementes corte em pedaços grandes.
4. Em uma tigela, misture as batatas com as maçãs.
5. Carcaça de ganso solta recheada com recheio preparado, costure firmemente.
6. Coloque o ganso no formulário com a costura para cima.
7. Asse no forno por duas horas a uma temperatura de 200 graus. Em o tempo de cozimento rega regularmente o ganso com a gordura resultante. Em No final da carcaça, cubra-a cuidadosamente com papel alumínio de queimar.
8. Sirva o ganso acabado com verduras, legumes frescos, decoração por gosto (remova os fios).

Palavras-chave:

• segundo