Ganso com ameixas

3

• 2

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Prato complicado
    • 0.0.3 32. 5.02kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  2h 30min

• Dificuldade da receita
  

  Prato complicado

• Valor energético
  

  32. 5.02kcal

• Classificação

• Receita

Ganso suculento e macio cozido no forno será o melhor decorar a sua mesa de férias em casa. Faça este prato para apreciar seu sabor incrível.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

• Ganso – 3-5 kg
• Maçãs (frescas) – 1 kg
• Ameixas secas – 300 g
• Sal (a gosto)
• Pimenta preta (a gosto)
• Cebola – 2 unid.

2ч 30мин2ч 30мин 325.02

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Enxágue bem o ganso, se houver penas nele, então chamusque-os, retire a gordura interna.
2. As maçãs descascadas devem ser cortadas em fatias, removendo-as o núcleo.
3. Enxágüe bem as ameixas e adicione à tigela de maçãs.
4. Corte a cebola em meias argolas e adicione-a à tigela para recheio.
5. Misturamos toda a massa adicionando sal e pimenta a ela provar.
6. Com o recheio pronto, recheio de ganso.
7. Costure o orifício para que o recheio não caia.
8. Com uma mistura de sal e pimenta, esfregue nosso pássaro empalhado.
9. Enrole o ganso preparado em papel alumínio e deixe no quarto temperatura por 15 minutos.
10. Coloque nosso ganso no forno (180 graus) por 2 horas.
11. 15 minutos antes de estar pronto, abra a folha para que o ganso fique coberto deliciosa crosta dourada.