Galeta recheada com urtigas jovens

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• 2

• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 185kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  185kcal

• Classificação

• Receita

Vamos preparar em casa um biscoito de queijo cottage original para fazer conseguir uma combinação interessante de sabores. Urtiga deve ser usada jovem, primavera, com folhas macias e alto conteúdo vitaminas. Bolo de primavera saboroso!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Urtiga – 10 hastes com folhas
• Ovo – 3 peças
• Tomate – 1 un.
• Queijo – 100 g
• Farinha – 2 xícaras
• Queijo Cottage – 200 g
• Manteiga – 100 g
• Fermento em pó – 1/2 colher de chá
• Sal

1 ч1 ч 185

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Coloque o queijo cottage em uma tigela grande e amasse com um garfo. Adicionar manteiga amolecida e 2 gemas. Embaralhe
2. Despeje a farinha, o fermento e uma pitada de sal. Amassar elástico massa, que pode ser enrolada com um rolo.
3. Rale o queijo em um ralador grosso.
4. Lave bem as urtigas, corte as folhas e pique finamente. Adicione ao queijo e misture.
5. Corte os tomates em círculos.
6. Para as duas proteínas restantes, bata outro ovo inteiro, bata uma tigela pequena.
7. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
8. Cubra a assadeira com papel manteiga e unte bem com óleo.
9. Divida a massa em 2 partes e abra duas camadas redondas 5 milímetros de espessura. Coloque-os em uma assadeira.
10. No centro de ambas as camadas, afastando-se das bordas cerca de 3 centímetros, coloque queijo com urtigas. Coloque os tomates por cima. Despeje o ovo.
11. Enrole as bordas livres da massa, cobrindo parcialmente recheio. Unte a massa por cima com um ovo.
12. Asse por 30 minutos.

Palavras-chave:

• Galeta
• urtiga
• torta