Fritada com queijo e legumes

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 119,5kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  30 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  119,5kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Uma receita rápida e saudável que funciona muito bem para ambos no início do dia útil e para cozinhar em casa um brunch no fim de semana. A fritta de legumes vai deliciar você com um sabor maravilhoso e aroma.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• ovos – 6 unid.
• leite – 100 ml.
• chalotas – 1 pc.
• alho – 1 dente
• tomate – 1 pc.
• pimentão – 1 un.
• salsa – 100 gr.
• queijo duro – 70 g
• azeite de oliva – 2 colheres de sopa. eu
• sal – 1/4 colher de chá
• pimenta do reino moída – 1 pitada

5 из 5 1 30 мин30 мин 119,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lave o alho e a cebola, descasque e pique finamente.
2. Aqueça o azeite em uma panela, frite o alho e a cebola até cor dourada (use uma panela com alça removível).
3. Adicione o tomate picado, o pimentão, as ervas, sal e pimenta, misture tudo e frite levemente.
4. Bata os ovos, adicione o leite, sal e pimenta. A mistura resultante despeje em uma panela e polvilhe com queijo ralado em um ralador grosso.
5. Cozinhe por alguns minutos, mexendo levemente, depois remova a alça frigideiras e leve ao forno, pré-aquecido 180 ° C.
6. Após 15 minutos, desligue o forno e deixe a fritatta por mais 5 minutos.
7. Sirva quente com legumes frescos (opcional).