Frango Pastrami

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 8 h
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 95kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  8 h

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  95kcal

• Classificação

• Receita

Inicialmente, o pastroma é um tratamento de carne bovina e um prato a culinária da Moldávia e da Romênia. No entanto, eles começaram a fazer pastrami de porco, peru e frango. Vamos cozinhar frango delicioso em casa pastram. Esta é uma alternativa digna para comprar salsichas.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• filé de frango – 2 unid.
• água – 1 xícara
• sal – 2 colheres de chá
• mel – 1 colher de chá
• óleo vegetal – 2 colheres de sopa
• páprica moída – 2 colheres de chá
• noz-moscada ralada – 1 pitada
• alho granulado – 1/2 colher de chá
• pimenta moída – na ponta de uma faca

8 ч8 ч 95

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Meu filé de frango. Mergulhe durante a noite em água com sal.
2. Na manhã seguinte, tiramos a salmoura e a vestimos com um fio.
3. Preparamos uma mistura para lubrificar o frango, combinando vegetais óleo, mel, páprica moída, noz-moscada ralada, pimenta moída, alho granulado (ou sal de alho). Todos misturar.
4. Brasão bem o filé de frango por todos os lados e coloque em uma assadeira coberta com papel alumínio.
5. Aquecemos o forno a 250 graus e enviamos o formulário para lá com filé de frango por 20 a 25 minutos. Depois desligue o forno, mas a carne deixe no forno até esfriar completamente.
6. Ao servir, corte os fios, corte a carne em fatias.

Palavras-chave:

• Assar
• filé de frango
• Frango
• pastroma