Frango inteiro assado e inteiro decapagem

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Nem todo mundo gosta de frango em conserva ou todos os tipos de fricção, especiarias, manteiga, maionese e esmalte. Portanto, aqui está uma receita clássica universal: quão simples cozinhe um frango inteiro em casa no forno para fazer corado e saboroso. O principal é uma verdadeira tecnologia de panificação.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/2 ingredientes

183,2

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. A carcaça do meu pássaro e seca. Não esfregue nada, nem mesmo sal e pimenta, porque queremos obter o sabor natural da carne (mas se existe um desejo – então você só pode esfregar com uma mistura de sal e pimenta). Dentro do frango, colocamos uma cebola descascada inteira (ou limão) para aroma.
  2. Coloque o frango na assadeira, peito para baixo e envie asse em forno aquecido a 180 graus por 30-40 minutos até crosta dourada no peito.
  3. Essa crosta deve formar:
  4. A gente vira a carcaça e depois coloca no forno para assar até ficar pronto por mais 40-50 minutos, dependendo do tamanho do frango.
  5. A prontidão da carne pode ser verificada perfurando com uma faca se o suco claro se destaca, então o frango está pronto. Suculento, Natural frango com uma crosta deliciosa e crocante está pronto.
Palavras-chave:
  • No forno
  • Assar
  • assado
  • receita clássica
  • carne de frango
  • Frango
  • inteiramente

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