Frango de berinjela no forno

10

• 2

• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 123.01kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  123.01kcal

• Classificação

• Receita

Frango caseiro cozido com berinjela e tomate, tem um sabor delicado. A berinjela dá ao prato um sabor levemente picante e Tomates – refresque e não deixe secar.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Berinjela – 1 unid. (grande)
• Filé de frango – 350 gr.
• Alho – 2 dentes
• Tomate – 2 peças
• Queijo – 150 gr.
• Creme de leite a gosto
• Mostarda – a gosto
• Sal; pimenta preta moída; especiarias – por gosto
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa. eu
• Verdes para decoração

1 ч1 ч 123.01

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Minha berinjela, retire a perna. Corte em camadas finas. Próxima deve ser salgado e reserve por 25 minutos para salgar. Drene periodicamente o suco alocado.
2. Meu frango, cortado em camadas de 1 cm, bater nos dois lados, tempere com sal, pimenta, outras especiarias, por exemplo, páprica.
3. Moer o alho através de uma prensa de alho. Corte os tomates círculos. Esfregue grosseiramente o queijo.
4. Aquecemos o forno a 180 graus.
5. Enquanto o forno estiver aquecendo, prepare o prato. Assadeira revestimos com óleo, colocamos camadas de berinjela sobrepostas. On berinjela colocar camadas de frango, polvilhe com alho. Em seguida é a camada tomate, cubra com creme de leite misturado com mostarda (mostarda não pode ser utilizado), polvilhe com queijo.
6. Asse o prato por 35 minutos, a uma temperatura de 180 graus.
7. Sirva quente, pode ser decorado com verduras.