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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
126kcal
- Classificação
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Receita
A abóbora é um vegetal incrivelmente saudável que contém fibras. Ela é remove substâncias nocivas do corpo e impede formação de pedras na vesícula biliar. Em combinação com picado porções de frango assado e um prato fica lindo, ao mesmo tempo, um prato saudável, satisfatório e saboroso. E se preparando em casa como um “três em um”: frango, abóbora e acompanhamento (trigo sarraceno com damascos secos). Vamos começar! ?
Vamos começar!
Os ingredientes
0/7 ingredientes
126
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Ferva o trigo mourisco em água e sal até semi-preparação.
- Pegue uma abóbora redonda grande. Recue um pouco talos, corte um círculo. Para deixar a fatia linda, você pode faça dentado. Retire o topo cortado, limpe as sementes e alguma parte da polpa.
- Se os damascos secos forem duros, encha-os com água quente por 15 a 20 minutos. Damascos secos macios não precisam ser cozidos no vapor. Corte os damascos secos em pedaços pequenos. Misture com trigo sarraceno.
- Meu frango inteiro, seque e pique em 8-10 porções peças. Retire a pele, corte a gordura e a cauda.
- Unte o fundo e as paredes da abóbora com azeite de oliva. Abóbora espalhe primeiro o trigo mourisco misturado com damascos secos e depois frango. Sal e polvilhe com tempero de frango. Top também despeje o azeite.
- Feche a abóbora com a parte superior cortada. Enviamos para a brasa até 180 graus do forno por 1,5-2 horas.
- Sirva o frango na mesa em uma abóbora, removendo a parte superior cortada.
Palavras-chave:
- No forno
- trigo mourisco
- assado
- damascos secos
- Frango
- abóbora