Forno de porco assado no forno

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 121,5kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2 h

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  121,5kcal

• Classificação

• Receita

Um prato russo antigo, originalmente preparado a partir de filhotes de urso. Agora, a carne de porco cozida é cozida em casa a partir de carne de porco (presunto sem ossos), menos frequentemente de peru, bovino e cordeiro. Saboroso e saboroso carne de porco é feita no forno a partir de carne de porco com maçãs.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

• Presunto de porco desossado – 1,8 kg
• Maçãs – 8 unid.
• Folhas de sálvia (opcional) – 15 un.
• Caldo de carne – 500 ml.
• Alho – 1 cabeça
• Sal

2 ч2 ч 121,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lave a perna de porco e vista-a para formar barbante culinário ou temperado em uma grade especial para carne. Esfregue o pedaço preparado com sal, espalhe em uma assadeira, adicione folhas de sálvia (pode ser substituído por 2 raminhos de alecrim ou tomilho), corte ao meio a cabeça de alho e despeje o caldo. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora e 10 minutos.

2. Lave as maçãs e corte uma pequena parte com lado oposto da alça. Tiramos a assadeira com carne de porco, coloque as maçãs com a parte cortada e envie para forno por mais 40 minutos. Aumentamos a temperatura para 190 graus. Em o processo de assar a carne é embebido em caldo, suco de maçã e Acontece muito macio e suculento.

3. Retiramos a carne de porco cozida e perfumada pronta, deixe repousar por 10 minutos, livre de barbante e sirva com maçãs assadas.

Palavras-chave:

• carne de porco cozida
• assado
• carne
• presunto
• carne de porco